بنیادی معلومات | |
پروڈکٹ کا نام | کرکومین ہارڈ کیپسول |
دوسرے نام | کرکومین کیپسولہلدی کیپسول، کرکوما کیپسول، ہلدی کرکومین کیپسول |
گریڈ | فوڈ گریڈ |
ظاہری شکل | گاہکوں کی ضروریات کے طور پر 000#,00#,0#,1#,2#,3# |
شیلف زندگی | 2-3 سال، اسٹور کی حالت سے مشروط |
پیکنگ | گاہکوں کی ضروریات کے طور پر |
حالت | روشنی سے محفوظ، تنگ کنٹینرز میں محفوظ کریں۔ |
تفصیل
ہلدی وہ مسالا ہے جو سالن کو پیلا رنگ دیتا ہے۔
یہ ہندوستان میں ہزاروں سالوں سے مسالا اور دواؤں کی جڑی بوٹیوں کے طور پر استعمال ہوتا رہا ہے۔ حال ہی میں، سائنس نے معتبر ماخذ کے روایتی دعووں کی پشت پناہی شروع کر دی ہے کہ ہلدی میں دواؤں کی خصوصیات کے ساتھ مرکبات ہوتے ہیں۔
ان مرکبات کو curcuminoids کہا جاتا ہے۔ سب سے اہم کرکومین ہے۔
ہلدی میں Curcumin اہم فعال جزو ہے۔ اس میں طاقتور اینٹی سوزش اثرات ہیں اور یہ ایک بہت مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔
ہلدی کے نام سے جانا جانے والا مسالا وجود میں سب سے مؤثر غذائی ضمیمہ ہو سکتا ہے۔
فنکشن
1۔دائمی سوزش صحت کی کچھ عام حالتوں میں حصہ ڈالتی ہے۔ کرکومین بہت سے مالیکیولز کو دبا سکتا ہے جو سوزش میں اہم کردار ادا کرتے ہیں، لیکن اس کی جیو دستیابی کو بڑھانے کی ضرورت ہے۔
گٹھیا ایک عام عارضہ ہے جس کی خصوصیت جوڑوں کی سوزش ہوتی ہے۔ بہت سے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کرکومین گٹھیا کی علامات کے علاج میں مدد کرسکتا ہے۔
2.کرکومین ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ ہے جو اپنی کیمیائی ساخت کی وجہ سے آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کر سکتا ہے۔
اس کے علاوہ، جانوروں اور سیلولر اسٹڈیز سے پتہ چلتا ہے کہ کرکومین فری ریڈیکلز کے عمل کو روک سکتا ہے اور دوسرے اینٹی آکسیڈنٹس کے عمل کو متحرک کر سکتا ہے۔ ان فوائد کی تصدیق کے لیے انسانوں میں مزید طبی مطالعات کی ضرورت ہے۔
3۔کرکومین دماغ سے حاصل کردہ نیوروٹروفک عنصر کو فروغ دے سکتا ہے۔
نیوران نئے کنکشن بنانے کی صلاحیت رکھتے ہیں، اور دماغ کے بعض حصوں میں وہ ضرب اور تعداد میں اضافہ کر سکتے ہیں۔ اس عمل کا ایک اہم محرک دماغ سے حاصل کردہ نیوروٹروفک عنصر (BDNF) ہے۔ BDNF پروٹین یادداشت اور سیکھنے میں ایک کردار ادا کرتا ہے، اور یہ دماغ کے ان علاقوں میں پایا جا سکتا ہے جو کھانے، پینے اور جسمانی وزن کے لیے ذمہ دار ہیں۔
دماغ کے بہت سے عام امراض کا تعلق BDNF پروٹین کی سطح میں کمی سے ہے، بشمول ڈپریشن اور الزائمر کی بیماری۔
دلچسپ بات یہ ہے کہ جانوروں کے مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ کرکومین دماغی BDNF کی سطح کو بڑھا سکتا ہے۔
ایسا کرنے سے، یہ دماغ کی بہت سی بیماریوں اور دماغی افعال میں عمر سے متعلق کمی کو تاخیر یا اس سے بھی دور کرنے میں کارگر ثابت ہو سکتا ہے۔
یہ یادداشت اور توجہ کو بہتر بنانے میں بھی مدد کر سکتا ہے، جو BDNF کی سطح پر اس کے اثرات کو دیکھتے ہوئے منطقی معلوم ہوتا ہے۔
4.Curcumin آپ کے دل کی بیماری کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔
یہ دل کی بیماری کے عمل میں بہت سے مراحل کو ریورس کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ شاید کرکومین کا بنیادی فائدہ جب دل کی بیماری کی بات آتی ہے تو آپ کے خون کی نالیوں کے استر، اینڈوتھیلیم ٹرسٹڈ سورس کے کام کو بہتر بنانا ہے۔
متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کرکومین دل کی صحت میں بہتری کا باعث بن سکتا ہے۔ مزید برآں، ایک مطالعہ سے پتا چلا ہے کہ یہ رجونورتی کے بعد کی خواتین میں ورزش کی طرح مؤثر ہے۔
اس کے علاوہ، کرکومین سوزش اور آکسیڈیشن کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے، جو دل کی بیماری میں کردار ادا کر سکتا ہے۔
5۔ہلدی کینسر کو روکنے میں مددگار ثابت ہوسکتی ہے۔
Curcumin کینسر کے علاج میں ایک فائدہ مند جڑی بوٹی کے طور پر مطالعہ کیا گیا ہے اور کینسر کی ترقی اور ترقی کو متاثر کرنے کے لئے پایا گیا ہے.
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ یہ کر سکتا ہے:
کینسر کے خلیات کی موت میں شراکت
انجیوجینیسیس کو کم کریں (ٹیومر میں خون کی نئی وریدوں کا بڑھنا)
میٹاسٹیسیس کو کم کریں (کینسر کا پھیلاؤ)
6۔Curcumin الزائمر کی بیماری کے علاج میں مفید ہو سکتا ہے۔
یہ معلوم ہے کہ سوزش اور آکسیڈیٹیو نقصان الزائمر کی بیماری میں ایک کردار ادا کرتا ہے، اور کرکومین دونوں پر فائدہ مند اثرات رکھتا ہے۔
اس کے علاوہ، الزائمر کی بیماری کی ایک اہم خصوصیت پروٹین ٹینگلز کا جمع ہونا ہے جسے amyloid plaques کہتے ہیں۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کرکومین ان تختیوں کو صاف کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
7۔کرکومین عمر بڑھنے میں تاخیر اور عمر سے متعلقہ دائمی بیماریوں سے لڑنے میں مدد کر سکتا ہے۔
طبی لحاظ سے جائزہ لیا کیتھی ڈبلیو وارک، آر ڈی، سی ڈی ای، نیوٹریشن - بذریعہ کرس گنارس، بی ایس سی - 10 مئی 2021 کو اپ ڈیٹ کیا گیا۔
درخواستیں
1. بدہضمی اور معدے کی تکلیف میں مبتلا افراد
2. وہ لوگ جو اکثر اوور ٹائم کام کرتے ہیں اور دیر تک جاگتے ہیں۔
3. وہ لوگ جن کا نظام انہضام پر بہت زیادہ بوجھ ہوتا ہے جیسے کثرت سے شراب نوشی اور سماجی تعلقات۔
4. دائمی بوڑھی بیماریوں والے لوگ (جیسے الزائمر کی بیماری، گٹھیا، کینسر وغیرہ)،
5. کم قوت مدافعت والے لوگ