نسین فوڈ پریزرویٹو

استعمال شدہ نیسین کی مقدار اسٹوریج کے درجہ حرارت اور شیلف لائف کے ساتھ مختلف ہوتی ہے۔ نسین بہت سی کھانے کی مصنوعات کے لیے ایک قدرتی محافظ ہے اور یہ ایک قسم کا موثر، غیر زہریلا، محفوظ، کوئی مضر اثرات کا حامل فوڈ پریزرویٹو ہے، اس میں اچھی حل پذیری اور استحکام ہے، اس لیے یہ کھانے اور دودھ کے مشروبات میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ کاسمیٹک مصنوعات میں استعمال کیا جائے۔

سب سے پہلے، نسین کو دہی یا پھلوں کے دودھ میں شامل کیا جا سکتا ہے، یہ کمرے کے درجہ حرارت پر چھ دن سے ایک ماہ سے زیادہ تک شیلف لائف بڑھا سکتا ہے۔

دوسرا، نیسین میں ایپلی کیشنز کی ایک وسیع رینج ہے، جو ہر قسم کی چینی، مغربی، اعلی، درمیانی اور کم درجے کی مصنوعات کے لیے موزوں ہے۔ مثال کے طور پر، باربی کیو، ہیم، ساسیج، چکن کی مصنوعات اور چٹنی کی مصنوعات۔ اس کا جراثیم کش اثر بہت واضح ہے، جو کم درجہ حرارت والے گوشت کی مصنوعات کی شیلف لائف کو کمرے کے درجہ حرارت پر تین ماہ سے زیادہ تک پہنچا سکتا ہے۔

تیسرا، نیسین مؤثر طریقے سے مائکروجنزموں کی افزائش کو روک سکتا ہے، مصنوعات کے معیار کو بہتر بنا سکتا ہے اور مصنوعات کی برقراری کی مدت کو بڑھا سکتا ہے۔