环维生物

HUANWEI بایوٹیک

عظیم خدمت ہمارا مشن ہے۔

نسین فوڈ پریزرویٹو

مختصر کوائف:

CAS نمبر: 1414-45-5

مالیکیولر فارمولا: سی143H230N42O37S7

مالیکیولر وزن: 3354.07

کیمیائی ساخت:


مصنوعات کی تفصیل

پروڈکٹ ٹیگز

بنیادی معلومات
پروڈکٹ کا نام نسین
گریڈ فوڈ گریڈ
ظہور ہلکے بھورے سے دودھیا سفید پاؤڈر
پرکھ 99%
شیلف زندگی 2 سال
پیکنگ 25 کلوگرام/بیگ
حالت ٹھنڈی، خشک، تاریک جگہ پر مضبوطی سے بند کنٹینر یا سلنڈر میں رکھیں۔

نسین کیا ہے؟

نیسین ایک قدرتی حیاتیاتی اینٹی بیکٹیریل پیپٹائڈ ہے جو دودھ اور پنیر میں قدرتی طور پر موجود نیسین کے ابال سے تیار ہوتا ہے۔اس کا وسیع اسپیکٹرم اینٹی بیکٹیریل اثر ہے اور یہ زیادہ تر گرام پازیٹو بیکٹیریا اور ان کے بیجوں کی افزائش اور تولید کو مؤثر طریقے سے روک سکتا ہے۔خاص طور پر، اس کے عام Staphylococcus aureus، Streptococcus hemolyticus، botulinum اور دیگر بیکٹیریا پر واضح روک تھام کے اثرات ہوتے ہیں، اور بہت سی خوراکوں کو محفوظ کرنے اور محفوظ کرنے میں اپنا کردار ادا کر سکتے ہیں۔اس کے علاوہ، نیسن میں اچھی استحکام، گرمی کی مزاحمت اور تیزابیت کی مزاحمت ہے، اور کھانے کی صنعت میں اس کے استعمال کے اچھے امکانات ہیں۔

نسین کا اطلاق

استعمال شدہ نیسین کی مقدار اسٹوریج کے درجہ حرارت اور شیلف لائف کے ساتھ مختلف ہوتی ہے۔نسین بہت سی کھانے کی مصنوعات کے لیے ایک قدرتی محافظ ہے اور یہ ایک قسم کا موثر، غیر زہریلا، محفوظ، کوئی مضر اثرات کا حامل فوڈ پریزرویٹو ہے، اس میں اچھی حل پذیری اور استحکام ہے، اس لیے یہ کھانے اور دودھ کے مشروبات میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ کاسمیٹک مصنوعات میں استعمال کیا جائے۔

سب سے پہلے، نسین کو دہی یا پھلوں کے دودھ میں شامل کیا جا سکتا ہے، یہ کمرے کے درجہ حرارت پر چھ دن سے ایک ماہ سے زیادہ تک شیلف لائف بڑھا سکتا ہے۔

دوسرا، نیسین میں ایپلی کیشنز کی ایک وسیع رینج ہے، جو ہر قسم کی چینی، مغربی، اعلی، درمیانی اور کم درجے کی مصنوعات کے لیے موزوں ہے۔مثال کے طور پر، باربی کیو، ہیم، ساسیج، چکن کی مصنوعات اور چٹنی کی مصنوعات۔اس کا جراثیم کش اثر بہت واضح ہے، جو کم درجہ حرارت والے گوشت کی مصنوعات کی شیلف لائف کو کمرے کے درجہ حرارت پر تین ماہ سے زیادہ تک پہنچا سکتا ہے۔

تیسرا، نیسن مؤثر طریقے سے مائکروجنزموں کی نشوونما کو روک سکتا ہے، مصنوعات کے معیار کو بہتر بنا سکتا ہے اور مصنوعات کی برقراری کی مدت کو بڑھا سکتا ہے۔


  • پچھلا:
  • اگلے:

  • اپنا پیغام چھوڑیں: