Palatinose - فوڈ سویٹینرز

Palatinose کے چھ اہم کام ہیں:

سب سے پہلے، جسم کی چربی کو کنٹرول کریں.تازہ ترین تحقیقی رپورٹ کے مطابق موٹاپے کا طریقہ کار یہ ہے کہ انسانی ایڈیپوز ٹشو میں موجود لیپوپروٹین لپیس (LPL) کو انسولین کے ذریعے فعال کیا جاتا ہے، جس سے LPL غیر جانبدار چربی کو ایڈیپوز ٹشو میں تیزی سے داخل کرتا ہے۔ چونکہ پیلاٹینوز ہضم اور جذب ہوتا ہے، یہ انسولین کی رطوبت اور LPL سرگرمی کو چالو کرنے کا سبب نہیں بنے گا۔ لہذا، پیلاٹینوز کی موجودگی تیل کو ایڈیپوز ٹشو میں جذب کرنا مشکل بناتی ہے۔

دوسرا، بلڈ شوگر کو دبانا۔جب تک چھوٹی آنت کو جذب کرنے کے لیے گلوکوز اور فرکٹوز میں ہائیڈولائز نہیں کر دیا جاتا ہے اس وقت تک پیلیٹینوز کا استعمال تھوک، گیسٹرک ایسڈ اور لبلبے کے رس سے ہضم نہیں ہوتا ہے۔

تیسرا، دماغ کے کام کو بہتر بنانا۔یہ فنکشن ارتکاز کی صلاحیت کو بہتر بنا سکتا ہے، جو خاص طور پر ان لوگوں کے لیے مفید ہے جنہیں زیادہ دیر تک توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، جیسے کہ طلبہ کی کلاس، طلبہ کا امتحان یا طویل مدتی دماغی سوچ۔ اس کے علاوہ Palatinose کا دماغی ارتکاز پر اچھا اثر پڑتا ہے۔ تجویز کردہ خوراک فی وقت 10 گرام ہے۔

چوتھا، cavities کی وجہ سے نہیں.Palatinose سوکشمجیووں کی وجہ سے زبانی گہا گہا گہا کی طرف سے استعمال نہیں کیا جا سکتا، کورس کے، یہ اگھلنشیل polyglucose پیدا نہیں کرے گا. تو یہ تختی نہیں بنتا۔ دانتوں کی خرابی اور پیریڈونٹل بیماری کا سبب بنتا ہے۔ تو یہ گہا نہیں بناتا۔ لہذا، palatinose نہ صرف خود دانتوں کی خرابی کا سبب بنتا ہے، بلکہ سوکروز کی وجہ سے دانتوں کی خرابی کو بھی روکتا ہے.

پانچویں، شیلف زندگی کو بڑھانا۔Palatinose مائکروجنزموں کے ذریعہ استعمال نہیں کیا جاتا ہے، جو مصنوعات کی شیلف زندگی کو مؤثر طریقے سے بڑھا سکتا ہے.

چھٹا، مسلسل توانائی کی فراہمی۔چونکہ پیلاٹینوز کو سوکروز کی طرح ہضم اور جذب کیا جا سکتا ہے، اس لیے اس کی کیلوری کی قیمت تقریباً 4kcal/g ہے۔ یہ انسانی جسم کو 4-6 گھنٹے میں مسلسل توانائی فراہم کر سکتا ہے۔